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柔らかく高タンパク質、味も濃く香りも良い、こちらも人気の部位です。
熱したフライパンで、両面を強火でサッと焼いて、アツアツをお召し上がり下さい。
米沢牛か山形牛かは、当社のプライドを持って、その時の仕入れでより上質な方をお届けさせていただきます。*(写真は200gx2枚)
<賞味期限:冷蔵庫保存:ご発送日より4日>